Rolos de repolho sem carne: diversidade rápida tabela

Apesar de, ao invés de "magrinho" composição, sem carne recheado repolho é muito nutritivo e saboroso, especialmente se você cozinhá-los, de acordo com receitas provadas. Vem ainda antes que os convidados que não estão familiarizados com a tecnologia de cozinhar, não é mesmo ciente da falta de carne em si.

A principal diferença desta variante do clássico recheado de repolho "carne" é apenas o conjunto de ingredientes iniciais, enquanto o subsequente tratamento térmico para o mesmo. Um snack-é permitido para assar no forno, cozinhe na panela, fazer em uma panela eléctrica, e um simples pote. O enchimento pode ser enrolado em folhas de repolho, Pequim, repolho ou regular. Bem como molho significa cogumelo ou molho de tomate.

Conteúdo do artigo

Vegetal versão

Sem carne rolos de repolho com arroz, cereais e hortaliças são uma boa opção para um complexo de prato principal. Depois de um pouco de mexer, você tem um prato, e uma de legumes lanche.

Assim, para preparar repolho recheado com legumes e mingau de arroz precisar dos seguintes produtos:

Rolos de repolho sem carne: diversidade rápida tabela
  • kacanik de repolho;
  • arroz de vidro;
  • par de cenouras;
  • lâmpada;
  • pimenta, folha de louro e o sal;
  • óleo vegetal;
  • De 0,5 copo de suco de tomate ou um par de colheres de sopa de extrato de tomate;
  • ervas frescas.

Em sem carne rolos de repolho com arroz e legumes feita de acordo com este princípio:

  1. O arroz preenchido com água na proporção de 1: 2. Deve ferver até ficar macia;
  2. Legumes são cortados e spasseruyte em óleo vegetal até que durante o funcionamento do forno não zolotisto-laranja;
  3. Bagunça se conecta com metade do componente vegetal, salgados e compra;
  4. Você, em seguida, cozinhe o repolho, novamente, ainda não completo suavidade, e assim que as folhas estejam bem torcido, mas não se rasgado. É, geralmente, suficiente para cozinhar 5 minutos após a fervura;
  5. Antes de encher a ave, ou repelir sólido riscos na folha, ou cortá-los;
  6. Tudo bem, você pode ativar o mingau de aveia com legumes de folhas, e coloque-os em um recipiente na parte inferior, que derramou um pouco de água;
  7. Panela colocar em um pequeno fogo e o prato é cozido até ficar macio folhas de couve;
  8. Este é o tempo para preparar o molho. Você deve combinar o suco de tomate e os restantes legumes tostados, o sal e refogue-los;
  9. Em uma panela de rolos de couve estiver quase pronto derramou o molho é a folha de louro e ervas frescas picadas.

A batata-baseado

Sem carne rolos de couve você pode fazer o mesmo com as batatas, que vão exigir alimentos definir:

  • 10 folhas de couve;
  • 4 batatas;
  • três cebolas e um par de cenouras;
  • Lavrushka, sal, pimenta e ervas frescas;
  • óleo vegetal;
  • par Zubkov de alho.

Além disso, segundo um completo prato com batatas é feito por este algoritmo:

Rolos de repolho sem carne: diversidade rápida tabela
  1. O repolho no vapor, as folhas são cortadas rígido de cor uniforme.
  2. Um casal de batatas cozidas e os outros dois apenas esfregou.
  3. Legumes são feitas de assar, batata cozida amassada em um purê.
  4. Os dois tipos de batatas misturado com metade de um assado, uma mistura de sal, percise, e envolveu-a no preparado previamente as folhas de couve.
  5. Espaços em branco são formados em uma resistente pan, derramou um pouco de água a ferver, coloque o restante do assado e a folha de louro.
  6. O prato deve ferver em fogo baixo por 15 minutos, em seguida, servido com ervas e alho picado.

Para os preguiçosos e totalmente ocupado

Se não há muito tempo para cozinhar refeições saudáveis, para oferecer a sua família inclinar o preguiçoso rolos de repolho, que irá exigir um mínimo de supermercado conjunto:

  • um par de colheres de sopa. de trigo;
  • repolho;
  • 4 xícaras de água;
  • um par de colheres de sopa de azeite de oliva;
  • lâmpada;
  • 4 dentes de alho;
  • um par de colheres de sopa de margarina;
  • 650 ml de molho de tomate;
  • uma colher de colorau, pimenta-do-reino em pó e sal.

Preguiçoso sem carne rolos de repolho com trigo feita pelo seguinte algoritmo:

Rolos de repolho sem carne: diversidade rápida tabela
  1. Mingau é cozido em água e sal.
  2. A panela, a margarina derretida, passiruete alho e a cebola.
  3. Trigo é misturada com zazharkoy, salgados, compra e é temperado com páprica.
  4. A partir da cabeça de corte no meio, e ele dividida em folhas. Cada peça é cortada em tiras.
  5. Forma de cozimento lubrificadas com óleo em sua parte inferior colocar uma camada de repolho tiras na parte superior se desenvolve uma parte do recheio, e de modo alternativo até o final dos ingredientes.
  6. Todos estão cheios de molho e cozido por duas horas a uma temperatura de 220 graus.

O "cogumelo" diversão

Sem carne rolos de repolho que oferecemos para fazer com o arroz e os cogumelos, um bom cozido, e deve servir com molho de tomate da loja, ou molho de tomate caseiro.

Para isso, perfumado e refeições saudáveis você vai precisar de:

  • metade de um Copo de arroz secos;
  • 300 g de cogumelos;
  • repolho cabeça;
  • uma cenoura;
  • um par de lâmpadas;
  • 3 colheres de sopa de óleo vegetal;
  • temperos e sal a gosto;
  • 0,5 C de água e metade de uma lata de conservas de tomate.

A tecnologia de fazer as refeições com cogumelos da seguinte forma:

Rolos de repolho sem carne: diversidade rápida tabela
  1. A cabeça é necessário separar as folhas grandes, e deixe ferver em água e sal;
  2. Em óleo vegetal primeiro passiruete cebola, em seguida, grosseiramente ralado, cenoura e corte em cubos de cogumelos;
  3. Assar salgados, compra, é aromatizado com coentros;
  4. O arroz é cozido em água e sal, mas não a total disponibilidade;
  5. O arroz deve ser misturado com zazharkoy, e para certificar-se de que a mistura saiu um pouco salgado;
  6. Torcida próprios rolos de repolho, coloque-os em uma resistente panela para cozinhar, preenchê-lo com água misturada com suco de tomate e deixe ferver em fogo baixo. Em seguida, Tara mudou-se para o forno, e definhando lá por meia hora a uma temperatura igual a 200 graus.

Estamos mais confiantes de que a nossa proposta de pratos sem carne que irá deliciar o paladar, vai dar uma duradoura sensação de saciedade, e não vai quebrar as regras da Quaresma.

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