Original e saboroso prato de macarrão recheado com carne de enchimento

Há certos tipos de massas, que se distinguem pelo seu grande tamanho, permitindo-lhes coisas com recheios diferentes. O mais frequentemente utilizado carne, graças a que obteve um total farto e muito saboroso prato. É possível preparar não só para os jantares de família, mas também para servir na tabela de férias.

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Receita de massa recheados com carne moída e queijo no forno

Para esta receita, você precisa comprar o canelone, que constituem um grande tubo que pode ser preenchido com diferentes recheios. Propomos considerar uma tradicional receita italiana. Pelo caminho, na terra natal deste prato por si só fazer a base do teste.

Para cozinhar massas tubos recheados com a carne no forno, prepare os seguintes ingredientes: 250 g de canelone e queijo, 0,5 g de tomates 35 g de manteiga, 225 gramas de carne de bovino e carne de porco, cebola, 3 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta-do-reino.

Para prepará-lo assim:

Original e saboroso prato de macarrão recheado com carne de enchimento
  • primeiro você precisa ferver o tubo até ficar macia. Ainda, como quando cozinhar regular de massa, que é, mergulhe o tubo em água fervente com sal. Este tempo de fazer a massa, para que dois tipos de carne, cebola descascada e picada ou usar um liquidificador. Também adicione o sal, a pimenta e um pouco de água gelada. A massa é cuidadosamente agitado e, em seguida, frite em manteiga e legal;
  • tomates precisa problanshirovat, o que lhes cruz-cortes, e em seguida, abaixe-os em água fervente. Este procedimento permitirá que você rapidamente e facilmente remover a casca. A carne cortada em fatias;
  • preparado canelone cheio de recheio e coloque em uma frigideira (de forma), previamente untada com óleo. Em seguida, coloque fatias finas de queijo e fatias de tomate. Fechar a tampa e asse no forno que deve estar pré-aquecido a 200 graus. A duração do cozimento: 40 min. Prato de servir quente.

A receita de macarrão com creme, recheado com recheio no forno

O creme faz o prato delicado, arejado e delicioso. Ser utilizado nesta receita são grandes conchas. Se desejar, você pode substituir qualquer outro molho. Preparado ingredientes o suficiente para 4 porções.

Para recheado conchas tomar os seguintes produtos: 400 g de casca e a carne, um par de lâmpadas, uma de 2,5 colheres de sopa e um pouco de manteiga, 200 ml creme de leite, 125 g de queijo e o sal.

Etapas de preparação:

  • o recheio pode ser feito em seu próprio país ou compre pronta em uma loja. Adicione o sal e a pimenta. Pré-aqueça em uma panela o óleo e frite a carne moída lá adicionando pré-limpo e cebola picada. Frite, quebrando pedaços, até ficar Dourada;
  • ferva as conchas em água fervente salgada por 5 minutos, Periodicamente, mexa-os para que eles não fiquem juntos. Coloque-as em um escorredor, lave com água fria e, em seguida, colocar em uma panela, adicione o óleo e misture;
  • é hora de encher o macarrão preparado do recheio. Coloque-os em uma frigideira e despeje o creme. Colocar no forno em fogo médio por meia hora. Neste momento, pique em um ralador de queijo e polvilhe-o em cima do prato de 5 minutos antes do final do cozimento. Sirva guarnecidos com os verdes.

A receita dos bolsos recheados de massas no forno

Saboroso e atraente prato que parece, no entanto, como os ninhos em que sem ovos, e de enchimento. Este prato não pode ser chamado de banal massas. Preparado ingredientes são o suficiente para cerca de 5 a 6 porções.

Para esta receita de massa recheados com carne picada no forno, você precisa tomar este conjunto de produtos: 0,5 kg de"ninho", 425 g de carne picada, a água, o sal, a pimenta, a cebola, as ervas, 5 colheres de sopa de creme de leite e o ketchup, 3 dentes de alho 200 g de queijo duro variedades.

O esquema de cozinhar:

Original e saboroso prato de macarrão recheado com carne de enchimento
  • ter um profundo tabuleiro ou forma e colocá-lo em seu "ninho", e eles devem estar próximos uns dos outros. Cebolas descascadas cortadas em cubos pequenos e enviá-lo para a carne e adicione o sal, a pimenta e finamente picada, o alho;
  • no "ninho" , coloque o recheio, ligeiramente empurrando-a para dentro. Despeje a água quente para chegar quase ao topo do macarrão. Toda a parte superior da tampa com papel alumínio e proteger as bordas para fazer um simulacro, uma tampa. Enviar uma assadeira no forno pré-aquecido e asse até ficar macia;
  • próximo passo – retire a panela, retire o papel alumínio e revestir completamente o macarrão, cubra com o molho, misture o creme de leite e o ketchup. Resta apenas polvilhe por cima o queijo ralado. Enviar a panela de volta ao forno e asse até que lindo castanho-Dourado. Servir polvilhado com ervas picadas.

Como cozinhar no forno recheado com carne moída, macarrão com legumes e verduras?

Adicionar ao prato de sabor e suculência, você pode usar uma cera, neste caso, é a pimenta e os tomates. Para fazer o tempero oferecer usar o Chile, mas é possível sem ele.

Para cozinhar conchas recheadas com carne picada no forno, prepare este conjunto de produtos: 0,5 kg de conchas de moluscos, 400 g de carne moída, o ovo, a par de pimentões e 155 g de tomates maduros, pimenta, alho, ervas e sal.

O processo de cozimento:

  • para a carne, adicione o sal, a pimenta e o ovo, e misture bem. Preencha o preparado massa de conchas e deixe-as de lado;
  • para preparar a mistura de vegetais limpe o pimento de sementes e membranas, e isso também se aplica para búlgaro e Chile. Com tomates é para remover a pele, mergulhe-os durante dois segundos em água fervente. Corte tudo em pedaços e coloque no liquidificador. Há também enviar o alho e os verdes. Tudo cuidadosamente moer, adicionando um pouco de água para fazer a calda de iogurte;
  • pegue uma assadeira com lados ou de formulário e, em seguida, pincele com óleo vegetal. Lugar recheado de conchas lado aberto virado para cima e coloque em cima da mistura de vegetais. Enviar uma assadeira no forno pré-aquecido. Você pode adicionar um pouco de água. Defina-a em temperatura média e asse no forno por meia hora. Se você quer 5 minutos antes de cozinhar polvilhe com o queijo por cima.

Massas recheadas com carne e cogumelos

Nós oferecemos-lhe para considerar, projetado para o slow cooker. Muitas Donas de casa, tendo tal equipamento em casa, eu prefiro fazer tudo isso, porque o processo é simplificado.

Para preparar este prato, leve: 325 g picada de frango, a cebola, 1 colher de sopa. colher de sêmola de 0,5 h. colheres de lúpulo-suneli, um pacote de canelone, sal. Para fazer o molho de preparar: cebola, cenoura, 0,5 litros de creme de leite, 3 colheres de sopa de óleo, sal e pimenta.

Para preparar todos serão bem:

Original e saboroso prato de macarrão recheado com carne de enchimento
  • com recheio misture descascada e cortada finamente a cebola e acrescente a semolina, as especiarias e o sal a gosto. Cuidadosamente mexida para que os ingredientes são distribuídos uniformemente;
  • na tigela multivarki despeje o óleo e aqueça-o no modo de "Bolos". O próximo passo é frite-os até dourar a cebola picada, metade anéis e cenoura ralada;
  • foi a vez de massa, que precisa ser preenchido com o recheio e, em seguida, colocar em uma tigela multivarki para os vegetais. Despeje o creme de leite, adicione sal a gosto e pimenta do reino. Selecione o modo de "Supressão" e cozinhe por 1,5 h. Após o sinal sonoro, prato decore com as folhas.

Temos a certeza de que, qualquer que seja a receita que você escolher, o resultado não irá decepcionar. Diversificar a dieta habitual de saborosa e original do prato.

Experiência com recheios e molhos que vão permitir que você obtenha novas e versões originais.

Recheie o frango com queijo e feche-o. Fácil, mas delicioso!